Assos Gurme zeytinyağı üretiminde ege bölgesinde faaliyet gösteren, üretimini yapmış olduğunu zeytinyağı ürünlerini yurtdışı pazarlarda başarı ile müşteri tüketimine sunan köklü bir firmadır. Edremit-Ayvalık yöresine ait zeytinleri damak tadına uygun olacak şekilde işleyip, enfes lezzete sahip zeytinyağı ürünlerini son teknoloji ile üretmektedir.